在經營餐酒館或酒吧時，一個重要的問題是如何在環境充滿音樂和人聲的同時，保持良好的隔音以及聲場效果。酒吧的隔音與室內殘響控制是關鍵因素，影響著客人的用餐體驗和營運效率。
在這篇文章中，我們將就實際案例來探討酒吧隔音的重要性，以及如何選擇最適合的隔音技術來為您的餐酒館或酒吧提供完美的用餐環境。
此案例位於鼓山區青海路的雛菊餐酒館，第一次到現場場勘時覺得：哇！裡面也設計得太美了吧，超用心的裝潢與配置，不虧是近期大熱門的網美朝聖地。
但，重點來了！這些美美的裝潢在初期建置時並沒有考量到酒吧隔音的角度，室內的墻體結構大多是鐵皮、玻璃配置，據老闆表示只要一過晚上10點，就常常被檢舉被警察關切，以做生意的角度來說可說是非常困擾。
老闆親上火線檢視鐵皮屋頂如何改善隔音
以鄰居的角度而言，他們也是深受困擾，無奈之下也只好尋求環保局或警察局的協助。那該怎麼辦呢？店開了不營業就虧錢，但營業了就會吵到鄰居被檢舉。
這時候京安晉的角色就顯得十分重要了，如何在現有空間將噪音降低，當然如果可以在建築物起造前就將室內聲學的元素考量進去，可為業主節省掉許多時間與成本。
一、餐酒館酒吧隔音的重要性
先來了解一下，酒吧與餐酒館的喇叭音響配置頻率分布在中低頻率為主，這也是餐酒館與酒吧隔音難以防治的部分。再來了解低頻噪音對於人體有什麼樣的影響與危害呢?
1.容易引發不良情緒
噪音可說是不良情緒的催化劑，長時間被迫接受噪音的情況，人們會變得易怒、暴躁，容易理智線斷掉，而做出不受控制之行為，像下列新聞也是時有耳聞。
2.嚴重影響睡眠品質
低頻噪音的傳導長、穿透力強、能量衰減慢，當人們長期受到低頻噪音的干擾，容易造成神經衰弱、失眠、頭痛等各種問題。
3.造成人體慢性損害
當低頻頻率接近人體器官固有頻率時，人體器官就會產生共振，容易使人的交感神經緊張、血壓升高、心跳加快、內分泌失調，人體的心、肝、脾、腎都會受到一定程度的損害。
所以在餐酒館或酒吧中，隔音是保持用餐環境安靜和私密的重要因素之一。除了當客人享用美食和美酒時，他們內心希望有一個舒適和輕鬆的環境，這需要完善的隔音設施，以防止嘈雜聲音的干擾。
再來，對於周遭的左鄰右舍來說隔音設施的完善，也能讓周遭鄰居與店家和平共處，也算店家長期經營的必經之路。同時，良好的隔音設施可以為您的酒吧增加價值，讓店家能在競爭激烈的市場中脫穎而出。
所以，對於餐酒館與酒吧隔音重視的老闆們實屬難得，除了營造店內良好氛圍以外，也顧及到周遭鄰居，真的值得被大大的讚賞！
二、選擇最適合的隔音技術
在餐酒館與酒吧隔音的選擇上，需要考慮不同的隔音技術。最常用的隔音技術包括：隔音板、隔音窗、隔音門、吸音板、減振系統等。對於酒吧來說，最常用的隔音技術是隔音板和吸音板。
隔音板是由不同的材料製成，可以減少聲音的穿透。隔音板的厚度、密度和表面材料都會影響其效果。隔音板適用於酒吧牆壁、天花板和地板等位置。
吸音板是一種能吸收聲音的材料，可以減少聲音的反射和回音。吸音板通常安裝在酒吧的天花板和牆壁上，吸音板的效果取決於材料的密度和厚度。
那如何選擇適合的隔音技術呢？以雛菊餐酒館為例
1.先了解場域內的噪音來源
顯而易見的，就是室內的音響系統，那在場勘評估過後，懸吊在天花板骨架的喇叭，是引起鐵皮與鋼骨結構共振的主要原因。
2.評估聲音傳導的路徑
上述提到室內的結構以鋼骨、鐵皮及玻璃為主要結構，我們了解聲音的傳導有兩種:空氣傳導、結構傳導，綜合以上評估，除了喇叭的振動透過鋼骨及鐵皮傳導外，聲音也透過鐵皮與玻璃的部分穿透了。
更專業一點的作法可使用科學儀器進行檢測，測得室內外音量及背景噪音，可以測得數據進行後續規劃及評估標準。
3.制定空間的改善計畫
以雛菊餐酒館為例，參考前兩點的評估得出幾個重點
- 需阻絕喇叭的低頻透過結構傳導
- 強化隔音破口(相較隔音較為薄弱)位置
- 降低室內殘響，減少室內聲能
當然，以聲學專家的角度我們提出了完整的改善計畫，但以實際面來說業主會考量的第一當然是價格的部分，再來就是工程的規模，改善的規模越大工期就會拉的較長，相對的成本也會隨之提高。
所以我們提出幾個較短工期的方案，進行了初步的改善計畫
- 與鄰居相鄰的出入口位置設置聲閘，降低聲音穿透
- 加裝喇叭吊頂的減振系統，減少低頻傳導
- 增加適合的吸音材料，降低室內殘響減少聲能
安裝經過改良的減振系統，降低喇叭的結構傳導。
安裝適合的吸音材質及數量。
無違和的融合在天花板的吸音筒。
另外，如果您正在建造一個新的酒吧，那麼在建造過程中就應該考慮到隔音問題。選擇適合的建築材料和隔音技術可以大大提高隔音效果，避免日後的維修和改建成本。
當然，對於已經建造好的餐酒館與酒吧，可以通過後期的裝修和改造來提高隔音效果，但與初期建置就將聲學概念置入相比，成本可能相差2-3倍。
餐酒館酒吧隔音-總結
在餐酒館酒吧經營中，聲學、隔音是非常重要的元素。良好的隔音設施可以提供安靜、私密和舒適的用餐環境，讓客人享受美食和美酒。
選擇適合的隔音技術和建築材料是關鍵，可以大大提高隔音效果，讓您的酒吧在競爭激烈的市場中脫穎而出。希望這篇文章可以幫助您了解酒吧隔音的重要性和選擇最適合的隔音技術。
店家相關資訊
店名：雛菊Daisy Villa餐酒館-高雄青海店
地址：高雄市鼓山區青海路277號, Kaohsiung, Taiwan
電話：07-5529111
