小編今天要來跟大家介紹一間比我還老的,高雄名店【汕頭泉成】於民國32年創立,一經在高雄70多年的超級老店。
最近又被炒得火紅,是因為在總統大選當晚,我們的高雄市長自行宣布落選後,沒有召開記者會就先直奔…..來吃火鍋。可見,這火鍋滋味之美妙可以撫平落選之痛?
創始人張桂泉為潮洲汕頭人,至今已傳至第三代,後代接班人仍然將這道道地地的汕頭火鍋風味保存著。
雖說是老店,不過我這高雄人居然現在才吃到,而且還是被台北朋友揪來,實在深感慚愧跟汗顏。

這次來吃的是在中山橫路的中山總店,就在美麗島捷運站1號出口旁,非常好找,如果是開車來的朋友,正對面就有停車場可以停車非常方便。



整棟店面的外觀跟內部裝潢都瀰漫著濃濃的中國風,用餐起來感覺身歷其境呢!


菜單一樣也要給他來個濃濃的中國風啦,這天我們是平日的中午來用餐,結果一樓居然也是給他滿桌,接待阿姨拿了一份菜單跟menu示意要我外面先稍等




強者我朋友已經從台北來吃兩次了,所以菜單我還是交給他吧(遞
這次我們點了鴛鴦鍋,一邊麻辣一邊當然要來點招牌扁魚沙茶湯頭囉~

這次肉類我們點了牛肉(小)、松阪豬(小),這邊的肉類都有分大小盤,就算人比較少來吃也不會吃不完,還蠻貼心的。
這湯頭真的不是我在說,非常厲害,肉肉進去涮過之後超級入味又不死鹹。尤其是招牌的扁魚湯頭,喝起來湯頭濃郁又清爽,很耐喝可以喝個好幾碗(嗝



這邊非常貼心,點的餐都會用餐車推過來,不會把整個桌面擠得滿滿的。這次我們點了綜合滷味拼盤還有澎湖蝦米碗糕狗母魚丸,這兩樣聽說是店內招牌必點。
點了麻辣鍋一定要配個油條阿!這邊的餃類丸類都是手工製作,吃起來口感還不錯。




現在店內還有推出,平日打卡送烏梅汁的活動喔,有來的朋友記得跟店家詢問一下,吃鍋一定要配烏梅汁阿尤其是麻辣鍋!
這次用餐的體驗,整體來說我給⭐⭐⭐⭐⭐
如果有被這篇文章燒到,已經蠢蠢欲動想來高雄吃一波,可以順便安排一下高雄兩天一日遊。
可以參考這篇:【高雄旅遊懶人包】39個以上超人氣景點&美食住宿大彙整-在地高雄人不藏私分享
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原來高雄有這麼好的火鍋店!!雖然我每年只會回去高雄一次,但是這次回去多了一個美食地圖去了!!
趕快去吃起來!
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麻辣口味看起來很誘人,感覺很好吃
超好吃!!!!
想請問版主跟朋友這樣吃下來,大概多少錢呢?
既然是能撫慰敗選心靈的火鍋,相信是非常直得一試的!!
兩個人吃大約快兩千 但是是我們點比較多啦^^
那個麻辣鍋配油條不用想就知道好吃,看完都餓了
真的超好吃 一定要再配一瓶烏梅汁
Awesome post! Keep up the great work! 🙂
Thank you~~
找到下次去高雄要去吃的美食了
感謝版主分享
歡迎來玩喔^^
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