小編今天要來跟大家介紹一間比我還老的，高雄名店【汕頭泉成】於民國32年創立，一經在高雄70多年的超級老店。
最近又被炒得火紅，是因為在總統大選當晚，我們的高雄市長自行宣布落選後，沒有召開記者會就先直奔…..來吃火鍋。可見，這火鍋滋味之美妙可以撫平落選之痛?
創始人張桂泉為潮洲汕頭人，至今已傳至第三代，後代接班人仍然將這道道地地的汕頭火鍋風味保存著。
雖說是老店，不過我這高雄人居然現在才吃到，而且還是被台北朋友揪來，實在深感慚愧跟汗顏。
這次來吃的是在中山橫路的中山總店，就在美麗島捷運站1號出口旁，非常好找，如果是開車來的朋友，正對面就有停車場可以停車非常方便。
整棟店面的外觀跟內部裝潢都瀰漫著濃濃的中國風，用餐起來感覺身歷其境呢！
菜單一樣也要給他來個濃濃的中國風啦，這天我們是平日的中午來用餐，結果一樓居然也是給他滿桌，接待阿姨拿了一份菜單跟menu示意要我外面先稍等
強者我朋友已經從台北來吃兩次了，所以菜單我還是交給他吧(遞
這次我們點了鴛鴦鍋，一邊麻辣一邊當然要來點招牌扁魚沙茶湯頭囉~
這次肉類我們點了牛肉(小)、松阪豬(小)，這邊的肉類都有分大小盤，就算人比較少來吃也不會吃不完，還蠻貼心的。
這湯頭真的不是我在說，非常厲害，肉肉進去涮過之後超級入味又不死鹹。尤其是招牌的扁魚湯頭，喝起來湯頭濃郁又清爽，很耐喝可以喝個好幾碗(嗝
這邊非常貼心，點的餐都會用餐車推過來，不會把整個桌面擠得滿滿的。這次我們點了綜合滷味拼盤還有澎湖蝦米碗糕狗母魚丸，這兩樣聽說是店內招牌必點。
點了麻辣鍋一定要配個油條阿！這邊的餃類丸類都是手工製作，吃起來口感還不錯。
現在店內還有推出，平日打卡送烏梅汁的活動喔，有來的朋友記得跟店家詢問一下，吃鍋一定要配烏梅汁阿尤其是麻辣鍋！
這次用餐的體驗，整體來說我給⭐⭐⭐⭐⭐
如果有被這篇文章燒到，已經蠢蠢欲動想來高雄吃一波，可以順便安排一下高雄兩天一日遊。
可以參考這篇:【高雄旅遊懶人包】39個以上超人氣景點&美食住宿大彙整-在地高雄人不藏私分享
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Amway chang
2020 年 1 月 27 日原來高雄有這麼好的火鍋店！！雖然我每年只會回去高雄一次，但是這次回去多了一個美食地圖去了！！
精悍MAN
2020 年 1 月 31 日趕快去吃起來!
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張愷庭
2020 年 1 月 27 日麻辣口味看起來很誘人，感覺很好吃
精悍MAN
2020 年 1 月 31 日超好吃!!!!
Ethon
2020 年 1 月 27 日想請問版主跟朋友這樣吃下來，大概多少錢呢？
既然是能撫慰敗選心靈的火鍋，相信是非常直得一試的！！
精悍MAN
2020 年 1 月 31 日兩個人吃大約快兩千 但是是我們點比較多啦^^
Alan
2020 年 2 月 1 日那個麻辣鍋配油條不用想就知道好吃，看完都餓了
精悍MAN
2020 年 2 月 2 日真的超好吃 一定要再配一瓶烏梅汁
SEO Company
2020 年 2 月 2 日Awesome post! Keep up the great work! 🙂
精悍MAN
2020 年 2 月 2 日Thank you~~
Losam
2020 年 2 月 5 日找到下次去高雄要去吃的美食了
感謝版主分享
精悍MAN
2020 年 2 月 5 日歡迎來玩喔^^
Royal CBD
2020 年 5 月 7 日Very nice post. I just stumbled upon your weblog and wished to
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精悍MAN
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